O Ranking da Cúpula da Cachaça elege as melhores cachaças do Brasil, uma equipe com os melhores especialistas do assunto, são os responsáveis pela rigorosa seleção e degustação as cegas. Nas últimas duas edições alcançamos o 3º lugar em 2016 e 2018. Contamos com o seu voto, para que a Companheira avance para segunda fase em 2019.
O Ranking da Cúpula da Cachaça elege as melhores cachaças do Brasil, uma equipe com os melhores especialistas do assunto, são os responsáveis pela rigorosa seleção, organização e degustação as cegas.
Foto oficial da VII Cúpula da Cachaça – Safra 2019 (com desfalque de Mestre Derivan).
A primeira é o voto popular que elege os 250 rótulos mais queridos. Na segunda fase são selecionados 50 rótulos, que seguem para a etapa final, a degustação às cegas, onde são ranqueadas as melhores cachaças de 2019.
Contamos com o seu voto, para que a Companheira avance para segunda fase em 2019.
• Companheira Extra Premium 8 anos.
• Companheira Extra Premium 4 anos.
• Companheira Gatinha.
• Companheira Imburana.
• Companheira Prata.
• Companheira Castanheira.
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Um sistema de destilação magistral e um processo de envelhecimento de 8 anos em barril de carvalho, que já rendeu mais 10 premiações, nacionais e internacionais. VER PREMIAÇÕES
É do envelhecimento no carvalho que vem o sabor e o buquê acentuados. Presença marcante de baunilha, tabaco e notas de banana e figo seco. Com retrogosto agradável e moderado com persistência.
A cachaça que já nasceu premiada!
Um extraordinário blend de madeiras, composto por cachaça envelhecida em barris de carvalho americano e europeu com cachaça armazenada em tonéis de imburana e cachaça prata. O encontro perfeito entre o carvalho do velho mundo e o que há de melhor no Brasil.
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A cachaça agradável, com notas suaves de baunilha, envelhecida 4 anos em barril de carvalho.
Coloração: amarelo-dourado, límpida.
Aroma: adocicados – frutado (guaraná) – amadeirados (caramelo).
Gostos: doce, ameixa, baunilha.
Sensação: aveludada.
Retrogosto: agradável e moderado – caramelo.
A Companheira Imburana, é sem dúvidas a queridinha de muitos apreciadores. Com sabor amadeirado e adocicado, muito agradável e macia.
Pode ser servida bem geladinha, ou na temperatura ideal a 18ºC, é uma cachaça que pela suavidade, agrada inclusive as mulheres.
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A cachaça de aroma delicado e sabor suave, própria para paladares exigentes.
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Rod BR369, Km04 – Jandaia do Sul – PR
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